blogg.no » FOTBALLFRUE - NewlyWed » Mat » Svinefilet med Squash

Svinefilet med Squash

Til 2 personer trenger du:



  • 1 løk
  • 1 terning hønsebuljong
  • 1 squash
  • 1 indrefilet av svin 



Slik gjør du:

Krydre indrefiléten med salt, pepper og timian. Brun den i pannen til kjøttet får en slags hinne, og stek den i ovnen på 180 grader i ca. 17 - 19 minutter.



I mellomtiden kan du skjære opp squash og løk. Bruk en ostehøvel til squashen



Surr løken i stekepanna til den blir blank.
Tilsett squashen.



I tillegg tilsetter du 1 hønsebuljong i blandingen, som du på forhånd har blandet ut med 1 dl. varmt vann.

La dette koke sammen i stekepannen til hønsebuljongen blir en slags saus.

Server gjerne med potetsalat, dersom du foretrekker karbohydrater ;)


FERDIIG :D

Lars-Kristian sin første porsjon:



Lykke til!

38 kommentarer

Susanne Fredrikke

08.mar.2010 kl.19:21

Såg nam ut!

_________ <3

08.mar.2010 kl.19:31

Du er så flink å lage mat :)

Jealousymonster

08.mar.2010 kl.19:45

Tynnn..... ;(

Johanne

08.mar.2010 kl.19:47

Namm, så veldig godt ut!

Må vel kanskje prøve det en dag :)

Linn

08.mar.2010 kl.19:51

Din porsjon da ?

Jealousymonster

08.mar.2010 kl.19:52

Så du spiser overhodet ingen "dårlige" karbs?

Hvordan klarer du egentlig å holde deg unna mat man blir feit av?

Når jeg prøver dette får jeg cravings som bare f og MÅ ha noe ellers blir jeg deprimert og bare griner. O.o

Og du brenner mye kals i tillegg, du må vel gå i minus i kalori-inntak.... =/

Christoffer - Partyfikseren

08.mar.2010 kl.20:10

Herregud, det så godt ut! :D

Maren :)

08.mar.2010 kl.20:22

Så flink du er! Du er en rollemodell. Blir veldig glad når jeg ser unge jenter som er aså pene og har god stil OG kan lage mat!!

Ros til deg! <3

Caroline

08.mar.2010 kl.20:32

Jealousymonster: Det hender selvfølgelig at jeg spiser karbohydrater som potetsalat, brødskiver eller potetgull. Men jeg får som sagt vondt i magen. Uansett er det mange fordeler ved å ikke overdrive spisingen av karbohydrater også.

- C

Lene

08.mar.2010 kl.20:37

Takk for at du postet ett sunt forslag til middagsrett!! Saa kjempegodt ut.

Kristine

08.mar.2010 kl.20:44

Nam, så godt ut :)

Get Juicing - du blir hva du spiser

08.mar.2010 kl.20:49

nam,elsker squash!:D

Mia

08.mar.2010 kl.20:55

Jeg synes bloggen din er kjempebra, og jeg er fast leser. Jeg pleier ikke å kommmentere egentlig, men nå føler jeg at jeg har noe på hjertet. Du virker som en kjempehyggelig jente, men noen ganger skulle jeg ønske at du kunne spare deg for "ekstrakommentarene" dine. Sånn som: "potetsalat, for de som liker karbohydrater", eller "litt smør, fordi det er søndag". Det virker som om du er ute etter oppmerksomhet og kommentarer rundt vekten din, når du skriver sånt. Du sier jo gang på gang at du er sunn og fornøyd med deg selv, og da virker det så unødvendig å komme med sånne kommentarer som provoserer til motkommentarer. Ingen liker attention whores...

08.mar.2010 kl.21:13

Enig med deg, Mia!

Caroline

08.mar.2010 kl.21:19

Mia: Haha :D Jeg skrev den lille "ekstra" kommentaren om karbohydratene kun fordi det er mange lesere som henger seg opp i slike småting. Du skjønner, dersom jeg ikke hadde skrevet noe om potetsalaten, hadde noen andre kommentert

"jamen, jeg trodde ikke du spiste karbohydrater???"

Derfor syntes jeg det var mye lettere å skrive det som jeg gjorde. Så får heller du tro at jeg gjør det for å få oppmerksomhet. Noe som i seg selv er en ganske syk tanke. . .

- C

Mina

08.mar.2010 kl.21:22

Elsker bloggen din, er inne på den flere ganger om dagen og sjekker oppdateringer! veldig morsom og bra blogg! Morro å se at du bryr deg om både mote og trening, bare fortsett du er det beste bloggeren i Norge:)

Carolina

08.mar.2010 kl.21:23

Enig med Mia jeg også. Grunnen til at du får vondt i magen når du spiser karbohydrater er garantert at magen din ikke er vant med å få det. Begynn å spise i små mengder, så får ikke du vondt i magen! Etter det det du beskriver av kostholdet og treningsmengden din, går du i klart underskudd i kalorier, og du har jo ikke akkurat noe fett å ta av. Ikke gjør det med deg selv, kroppen din er ikke fin slik den er nå. Legg på deg 10-12 kilo, da ser sikkert ikke lårene dine så spinkle ut, nå ser det faktisk ut som man kan kjøre en trailer mellom beina dine fordi de er så tynn.

Therese

08.mar.2010 kl.21:41

Jeg prøver også å holde meg unna karbohydrater, ikke alt, men "de usunne". Det er mange som gjør det, så skjønner ikke greia med å kommentere på det hele tiden.

De blir jo omdannet til sukker i kroppen uansett!!

Og til alle som spiser kneipbrød - leste nettopp at et slikt brød inneholder hele 300 sukkerbiter. Yay. Bon appetite!

Karoline

08.mar.2010 kl.22:17

GI DERE OG LEGG UT FREKKE KOMMENTARER! Blir så irritert.. Caroline har en myye sunnere og bedre kropp enn de fleste, skjønner at folk er misunnelige (for det er hvertfall jeg!!) men spar de ekle kommentarene deres til dagboken hvis dere absolut må få de ut et sted.

Jeg og forsøker og holde meg unna raske karbohydrater, men passer på å få i meg karbs fra grønnsaker, havregryn osv. Men alle er forskjellige og kjenner mange som har en mage som din som rett og slett ikke liker karbohydrater. Stå på, dette så kjempegodt ut:) og lykke til med bryllupet, gården i Sverige var jo superfin!:) ha en fortsatt fin dag:)

kari

08.mar.2010 kl.22:17

carolina- den siste der kunne du spart deg for. Greit, Caroline er tynn. men herregud da, hun bestemmer selv hvordan hun skal se ut!

Karoline

08.mar.2010 kl.22:18

PS: Gleder meg til treningsinnlegget ditt!:)

Christine

08.mar.2010 kl.22:24

Det så veldig godt ut :D

VOGUEISTA

08.mar.2010 kl.22:25

Enten så er man for sunn eller for usunn, enten er man for tynn eller for feit!

Jeg synes du virker som en fornuftig ung dame, og tror nok veldig mange misunner viljestyrker din!

Men det jeg egentlig skulle spørre om var hvor mange Louboutin sko har du? Kunne du kanskje skrevet et innlegg om de? De er så fantastisk fine:D

Sarah Brobakke

08.mar.2010 kl.22:30

Såg nydelig godt ut!!! :)

08.mar.2010 kl.22:32

Ha ha ha! Therese. Dust! Sukker er jo karbohydrater! Det blir omdannet til FETT dersom det ikke blir forbrukt, ikke uansett!!

Skaff deg litt kunnskap før du uttaler deg!

Stella Karlsen

08.mar.2010 kl.22:38

Kan ikke du vise hvordan du style håret ditt med krøllene nede ?

Janicke

08.mar.2010 kl.22:40

Så veldig godt ut! Tror det må prøves ut.

Jeg driver å legger om kostholdet mitt i håp om å miste noen kilo til sommeren, og det har egentlig gått veldig greit, men sliter litt når det kommer til middagslaging. Så flere slike innlegg med sunne mattips hadde jeg satt stor pris på.

Mia

08.mar.2010 kl.23:21

haha, jeg må le når jeg ser sånne kommentrarer som "du må jo være i minus på kalori inntaket ditt". Har ikke folk skjønt at når man trener såpass mye og ikke vil gå opp i vekt, må man spise mindre enn det mann forbrenner? Hvis du trener masse, men spiser mer kalorier enn dagsbehovet vil du jo ikke se resultater, det er jo hele poenget. Gutter trenger mer kalorier enn jenter, derfor tok sikkert mannen i huset potetsalaten. Nettopp fordi han er gutt. Vær dag er ikke lørdag vet dere folkens :) Hvis man unner seg det lille ekstra vær dag, blir det jo tilslutt en vane og ikke noe du gleder deg til å spise. Og det kalles en usunn og dårlig vane! ..

THE JUNE ♥

09.mar.2010 kl.00:17

Det så herlig ut, skal prøves ;)

Marianne

09.mar.2010 kl.07:38

DETTE har du ikke hørt før: Sunn snack: Frosne druer! :)

Rosalie

09.mar.2010 kl.07:47

Så flink du er som klarer å spise så sundt!Hva gjør du når du får søtsug? Jeg spiser ikke lyst brød,pasta og ris.Det klarer jeg fint å ungå. jeg spiser havregrøt.spiser 3 frukter om dagen,bedre det enn å spise godterier. Spiser du frukt?

Trener også mye.skjønner ikke hvordan du klarer deg med så lite karbohdrater.Du er slank og har fin figur.Trenger ikke være så streng

monica

09.mar.2010 kl.09:22

Folk har så lite å gjør som gidder å diskutere kroppen til Caroline. Det er greit at hun er tynn og kanskje ikke spiser like mye som deg og trener mer enn deg..men jeg tror ikke Caroline spiser mer og trener mindre av den grunn fordi DU sier hun er for tynn. DU vet jo at hun ikke gidder å bry seg om det,og at hun leser sånne innlegg sikkert 30 ganger daglig,hvis ikke mer! Så hvorfor gidde å bruke energi på å kommentere at hun er for tynn, å lage dårlig stemning av det?? Drit i å les bloggen da vel..lag din egen blogg,rævsleik!!!

anne

09.mar.2010 kl.12:06

Takk for middagsTIPS :) supert at du gidder å legge ut sunne oppskrifter, å du e veldig flink å forklare hvordan det skal gjøres..å mega bra me bilder så man vet hvordan de ser ut når man skal handle dem inn :) håper du fortsetter me det altså..

å til dere andre : man bestemmer vell selv hvordan man vil være??? noen vil være veldig slank å da må de få lov å bestemme hva de putter i munnen å hva de trener..ikke legg dere opp i ALT

monica

09.mar.2010 kl.12:17

Bare en liten ting til:

Tips fra meg som har jobbet lenge i kjøttdisk,skjær bort den senen som ligger over filén og overflødig fett klumper..så slipper du å få seige kjøttbiter i munnen ;)

lizz

09.mar.2010 kl.13:46

ååå, det så utrolig godt ut! Elsker sunne og gode mattips :D
Du er en FLOTT jente Caroline :)

MH

09.mar.2010 kl.14:47

Tusen takk for en knall middags-oppskrift! Sunt og skikkelig godt.. hvor henter du mat oppskriftene dine fra? synes det er vanskelig å finne sunn og god mat i havet av oppskrifter :-P

Ina Therese - Livet i London - Newlywed

09.mar.2010 kl.15:42

mmmm, saa godt ut!!

Oda

09.mar.2010 kl.19:43

har du bare indrefileen i en ildfast form? og skal du koke opp vannet du blander buljongen i? takk for supert mattips frøken :)

Skriv en ny kommentar

hits